Dolar 32,3184
Euro 35,0487
Altın 2.307,01
BİST 9.079,97
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Tekirdağ 22°C
Parçalı Bulutlu
Tekirdağ
22°C
Parçalı Bulutlu

Buğday yüzde 25 ucuzladı… Ekmek neden ucuzlamadı?

10 Ocak 2022 09:38 | Son Güncellenme: 10 Ocak 2022 09:43
916
ekmek
ekmek

Ekmek fiyatı bir haftada iki kere zamlandı. 230 gramlık ekmek İstanbul’da önce 3 liraya çıktı, iki gün sonra da 3 liradan 3.5 liraya yükseldi.
Fırıncılara sorarsan, “Un zamlandı, ekmek de o nedenle pahalılandı” diyor.
Unculara sorarsan, “Buğdaya yüzde 25 zam geldi, o nedenle un da pahalılandı” diyor.
En büyük buğday ambarı Toprak Mahsulleri Ofisi’ne (TMO) sorarsan, işte onu yapamıyorum, ona gücüm yetmiyor ama belli ki benim yerime yüce makamdan birisi sormuş:
“Ne yapıyorsun sen? Buğdaya yüzde 25 zam yapmak da nereden çıktı? Senin amacın ne?”
TMO yöneticisi kan ter içinde sabahı zor etmiş, genel müdürlüğün kapısından hışımla girip asansöre kadar 10 adımlık mesafeyi yürürken bağıra çağıra talimatı vermiş: “Fiyatları derhal yüzde 25 indirin.”  
Eh be mübarek, madem zammın acelesi yoktu, neden zam yaptın? Madem zam gerekiyordu, neden zammı geri aldın?
Şimdi indirim yapma sırası fırıncılarda. Ama fırıncılar kulağının üstüne yatıyor. Zamlı fiyattan vatandaşı söğüşlemeye devam ediyorlar.
E tabii, kamu kurumu olan TMO’ya talimat vermek kolay, kolaysa fırıncılara lafını dinlet de görelim.
Ekmek zammı fırıncının camında tapu gibi duruyor halen.

Fırıncıların da bu para hırsı nedir be arkadaş?
Bir çuval un şu kadar olmuş da falan da filan…
TMO’da 50 kiloluk çuval 215 lira.
50 kilo undan kaç ekmek çıkar?
Bir ekmek 230 gram. Benim gibi hesabı kitabı az olan hesap makinesiyle hesaplasın.
Siz kendinizi kaldırana kadar ben yaptım bile. Bir kilo 1000 gram ise, 50 kiloluk bir çuval un da 50.000 gramdır. 50.000 gramı bölelim 230 grama… Ne etti? 217… Yani bir çuval undan 217 tane ekmek çıkıyor.
50 kiloluk un kaç para? 215 lira.
217 ekmek 3.5 liradan kaç para eder? 759.5 yani düz hesap 760 lira.
Düş un maliyetini, ne kaldı fırıncının cebine, 545 lira.
Böyle kar tadından yenmez.
Fırıncı esnafı bu hesabı duyunca başlar ağlaşmaya: “Sadece un değil ki… Bu işin, suyu var, mayası var, tuzu var, elektriği var, işçiliği var, dağıtımı var, var oğlu var.”
Var ama hepsini toplasanız 100 lira etmez. Gene fırıncının cebine her çuvaldan 450 lira kalır.
Kalmasa zaten bu işi yapmaz.

Size son bir hesap daha…
84 milyon nüfus var.
Fırıncılar Federasyonu rakamlarına göre Türkiye’de her gün 100 milyon adet ekmek üretiliyor.
100 milyon ekmek tanesi 3.5 liradan, 350 milyon lira eder.
Bu bir günde yenen ekmeğin parası.
Hangi şirketin, şirketi bırak hangi holdingin kasasına her gün bu kadar para giriyor? Hem de nakit. Üstelik yılın her günü gelmesi garanti olan bir para. Başka hangi işte bu kadar nakit para dönüyor, başka hangi işte böyle garantili kazanç var?
Bu parayı bir de aylık olarak, hele bir de yıllık düşünün. Ben kafayı çizmemek için o hesaba girmiyorum artık.
Hadi size afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Trakya Haber